전어가 진짜 맛있나?

이마트 가서 봤는데별로 맛나게 보이지도 않고내가 싫어하는 조기 굴비보다더 먹을게 없어보이는 작은 생선이었다. 집나간 며느리도 돌아온다고 광고해대는 전어맛있다고 난리치는 영광굴비난 이렇게 호들갑떠는 음식들은 더 먹기 싫더라드라마 영화 스타도 그렇고 전어 견적을 보니머리 꼬리 지느러미 가시 내장빼면등쪽부분밖에 먹을게 없는데잘해봐야 검지손가락 분량밖에 안되서이걸 돈주고 사먹느니 그냥 고등어나 삼치를 사다먹겠다 싶었다. 82쿡 주부의견을 봐도별로 맛없다는 의견이 많은것 같고

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• · 2020. 10. 20.
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단백질이 부족해

요 며칠고추장이랑 김만 먹었더니안그래도 기력없는데힘이 더빠지는것 같다. 이럴땐 생선을 먹어줘야뭔가 먹은것 같은데간만에 이마트 가서조개, 닭가슴살, 돈가스살냉동가자미, 두부사고동네 시장에서노르웨이 고등어를 사다두니 든든하다. 조리가 귀찮긴 하지만 통조림보단 양은 많으니까 좋다.대신 참치 통조림은 조리할 필요없이 바로따서 먹으면되고 반캔만 먹어도힘이 나는것 같으니 그건 참치통조림의 잇점 아무튼 기력이 계속 떨어진 상태라오늘까진 쉬고 마녀의 여행 2화가 방송되는오늘이 지나면 내일부터 리뷰 다시 시작해야지

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• · 2020. 10. 9.
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홈플러스 방문과 몇가지 세일상품 이야기와 프링글스

간만에 홈플러스를 방문하였다.추운 날씨+코로나 19 때문에거의 3개월만에 방문하는것 같은데가보니 홈플러스 창립 20주년을 맞이했는지 기획상품이 꽤 많이 전시되어 있었다. 롯데제과 제품이 5+1 500원이라고 적혀있던데아무리 싸게 팔아도 개당 100원도 안되는 가격에팔리는 없을것 같고 개당 500원이 아닐까 싶었다. 농심 새우깡 1봉지가 80년대 100원이었는데80년대 초반에도 100원 이하 가격엔 안팔았다.롯데쇼핑쪽이 어렵다곤 하나 돈벌레 롯데가현금모으자고 이짓을 벌이진 않을것 같다. 전날에 이마트 본점에 들렀을때마음에 드는 코렐 목련 면기를원가 16000원대 였는데세일해서 12000원에 팔길래 사왔는데홈플러스에서는 마음에 드는 무늬의그릇은 없었지만 똑같은 크기의 면기가7000원 가량에 팔고 있었다.무늬..

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• · 2020. 3. 13.
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잡탕된장찌개

내가 된장을 만들때 주요 재료는된장 3-5 숟가락, 물 2리터큰양파 3 - 5개. 황태포 한주먹호박 2개, 새송이 버섯 1봉지팽이버섯 2-3개, 두부 1kg 1개표고버섯 5-10개 이렇게 되지만 가끔 부패가진행될것 같은 음식 재료들을부패가 되기전에 넣고 끓이기도 한다. 그전에 우선양파는 반갈라 다시 가로 세로로 자르고버섯류와 호박은 어슷썰기로 잘라준다.두부는 먹기좋은 크기로 자른다돈가스 고기사진을 못찾아서 이걸로 대체 오늘은 어제 3-4cm크기로잘라 넣은 부추 1봉지와닭가슴살 500g 2개가위로 기름을 잘라낸이마트 돈가스용 고기살 340g을투입해서 약한불에 4-50분정도끓여봤더니 역시 맛이 좋았다. 닭고기만 넣어도 맛이 좋은데돈가스용 고기까지 넣으니 더욱더맛이 배가 되었다. 닭고기 +200에돈가스 +10..

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• · 2019. 1. 3.
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이마트 샤브샤브와 기름지뢰

이마트 오스트레일리아산샤브샤브를 저번주 구매했다.어제 오늘 먹었는데된장에 넣어버린 바람에1차 국위에 뜬 기름 숟가락으로 제거2차 고기에 선처럼 뻗어있는 고형기름제거작업을 거쳐야하는 번거로움이 있었다. 아직 다 먹지 않았기 때문에 며칠간더 그 작업을 해야할판이다. 국위에 뜬 기름제거하는건입자가 너무 작아서 상당히 번거로웠다.다음엔 이거 사지 말아야지(내가 제일 싫어하는 고기지방스타일이걸 언제 다 제거하냐?) 아무튼 2차로 샤브샤브를 먹어보려고봤더니 띠형태의 기름이 제법 많았다.앞면에 보이는 기름을 가위로 잘라내서 제거하고 뒷면을 봤더니 아래에 또 보이는 것이었다.번거롭지만 기름을 씹는게 더 불편해서일일이 다 제거했더니 기름반 고기반이었다.나머지도 다 이럴거 아니야?400g중 200g이 기름이라니내가 싫어하..

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• · 2018. 12. 12.
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이마트 노르웨이 고등어살 900 대팩

이마트 노르웨이 고등어살 900 대팩 9,990원 북해 or 노르웨이해에서 잡은 노르웨이산 고등어비닐팩으로 포장되어 있고 중량은 900g으로내가 구매한것엔 7팩이 들어있았다.마리수로 치면 3마리 반인셈이다. 행사 상품이라 곧 품절되겠지만예전에도 이와 비슷한 팩 제품을 판매했었다.물론 이렇게 여러마리는 아니었고3-4 토막정도였지. 머리와 꼬리 등지느러미와 뼈를 제거한팩포장 고등어로 냉동실에 넣었다가필요할때마다 프라이팬에 올려놓고약한불에 오랜시간(3-50분) 데워서먹으면 맛이 좋다. 고등어는 자체적으로 기름이 많아서굳이 콩기름을 두를 필요가 없이그냥 고등어만 넣고 오랜시간 데우면맛좋게 익어서 먹을만하다. 기존 팩포장이 아닌 노르웨이산 고등어보단 크기도 작고 양도 적지만간편함과 손질을 따로 할필요가 없다라는점..

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• · 2016. 8. 3.
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